Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 6 linguri smântână
  • 200 g zahăr
  • 300 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 4 mere

Mod de preparare:

1. Pentru început, batem ouăle cu ajutorul unui mixer.

Adăugăm zahărul, smântâna și amestecăm foarte bine.

2. Treptat, adăugăm făina cernută amestecată cu praful de copt. Amestecăm bine până obținem un aluat moale și omogen.

3. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele de semințe. Le tăiem cubulețe și le adăugăm într-o formă de copt pentru cuptorul cu microunde. Pe deasupra, adăugăm aluatul pregătit anterior. Coacem la putere maximă timp de 10 minute.